4-delige aperitiefschaal, 38×9,5×5,5cm: €19,95 .111 – 3-delige aperitiefschaal, 28,5×9,5×5,5cm: €14,95 .110 (V11307000…)
Set van twee aperitiefschalen, 21x10x4,5cm: €11,95 (V11307000109)
4-delige aperitiefschaal, 16x16x5cm: €7,50 (V01084000645)
Aperitiefprikkers: €7,95 (V27034000101)
4-delige aperitiefschaal, 33×8,5x5cm: €8,50 (V01084000646)
Olie-azijnfles, h.22cm, 24,5cl:
€5,95 (V12052001652)
Ovenschaal, 9x9cm, 160ml:
€3,95 (V12052001638)
Ovenschaal, 16x16cm, 360ml:
€5,95 (V12052001639)
Ovenschaal, 20x31cm, 2,3L:
€21,95 (V12052001641)
TIP | Glashelder
De berg afwas die ons na het feesten in de keuken staat op te wachten. Weinig mensen kijken er naar uit. Gelukkig kan je het merendeel van die vuile huisraad in de afwasmachine steken.
Maar voor een mooi eindresultaat, was en droog je alle glaswerk beter met de hand. Vooral het onmiddellijk afdrogen met de hand is belangrijk om kalkaanslag en vlekken te vermijden.
Dampbox met rooster, 650ml: €27,90 (V01096000005)
Stoompot, 1,2L: €34,90 (V01096000087)
Schotel met siliconen deksel, 2L: €49,90 (V01096000192)
Kaasfondue vs. Raclette
De twee beroemdste kaasgerechten uit Zwitserland zijn de raclette en (kaas)fondue. Maar wat is nu juist het verschil tussen beide lekkernijen?
Raclette: Bij de oorspronkelijke raclette werd een ronde kaas doormidden gesneden, die vervolgens verwarmd werd door een vuur of speciale oven. Vandaag kan je ook plakjes raclettekaas in een pannetje laten smelten. Raclette is lekker om te combineren met vlees, aardappelen, zilveruitjes, augurken, champignons of kerstomaatjes. Reken op zo’n 300g kaas per persoon.
Kaasfondue: Bij de originele fondue werden stukjes stokbrood in gesmolten kaas gedopt. Die kaasfondue is nog steeds een voltreffer tijdens de feestdagen. Een kaasfondue is des te smakelijker in combinatie met komkommer, broccoli, chorizo of selder. Bij een kaasfondue ga je best uit van 175g kaas per persoon en een twintigtal blokjes stokbrood.
Fondue, grill, raclette 8 personen, 46x30x20cm:
€99,95 (V11307000142)
Grill, raclette 8 personen, 21x52x13cm:
€119,00 (V11307000138)
Steengrill, 8 personen, 52x21x12,5cm:
€69,95 (V11307000141)
Steengrill, 2 personen, 29×10,5x10cm:
€ 29,95 (V11307000140)
Fonduebord, Ø28cm, €10,95 .145 – Ø26cm, €11,95 .150 – Ø23cm, €9,95 .143 (V11307000…) Beschikbaar in zwart en wit.
Fonduekom, Ø12cm: €4,95
(V11307000147)
Beschikbaar in zwart en wit.
Kaasfondueset, Ø21cm 1L:
€109,95 (V11307000243)
Fondueset, Ø39cm 1,8L: €174,95 (V11307000251)
Snijplank met lade, 39x27x6cm: €64,50 (V13092000461)
Peper- en zoutmolen: h.17,5cm: €19,95 .083 – h.21,5cm: €24,95 .084 – h.25,5cm: €27,95 .085 (V90307000…)
Beschikbaar in naturel en donker hout.
Snijplanken: 32x24cm: €19,95 .089 – 37x28cm: €24,95 .090 – 45x30cm: €29,95 .091 – 50x34cm: €37,95 .092 (V90307000…)
Beschikbaar in naturel en donker hout.
TIP | De (b)ovenste beste
Elke oven is anders, maar met deze tips zijn zowel je oven als de natuur jou zeer dankbaar:
-
Voorverwarmen is meestal niet nodig, behalve bij taarten of soufflés
-
Ter bevordering van de luchtstroom leg je best geen folie over ovenroosters
-
Wacht niet te lang met de oven schoon te maken, eens die is afgekoeld. De nog warme wanden zorgen ervoor dat het vuil sneller los komt.
Cupcakes kit:
€31,90 (V01096000115)
Macarons kit:
€38,90 (V01096000093)
Taartbakvorm:
€21,00 (V01096000112)
Chocoladefondue:
€22,00 (V13325000023)
Chocolade gieter, 1L:
€32,95 (V19323000023)
Jack, bakvorm voor pralines: €8,95 .014 – Cubo, bakvorm voor kubusjes: €8,95 .012 – Fleury, bakvorm bloempjes: €8,95 .021
(V19323000…)
Ruim assortiment van bakvormen.
TIP | SMELTEN VAN CHOCOLADE
Smelt u ook voor chocolade? Voor veel mensen is het een grote dessertfavoriet. Chocolade smelten kan op 3 manieren:
Au bain-marie: Doe de chocolade in stukjes, zet deze in een kom op een pan met kokend water, om die vervolgens langzaam te laten smelten. Roer zeer regelmatig in de pan (chocolade verbrandt snel) en vermijd dat er water bij de chocolade terecht komt.
Microgolfoven: Zet de kom met chocoladestukjes in de microgolfoven en laat onafgedekt smelten. Reken bij 75 gr. op 1,5 a 2 minuten op 700 Watt.
Choco Choc: handige kookpot die de chocolade snel laat smelten en zowel bruikbaar is au bain marie als in de microgolf. Gemakkelijk afwasbaar.
Chocoladefondue speciaal voor microgolfoven:
€31,90 (V01096000158)
Choco Choc kookpot au bain-marie, 1,2L: €19,95 (V19323000024)
Dienblad, 21,5x15cm: €12,95
(V27034000307)
Beschikbaar in zwart en wit
Etagère, Ø13-25cm: €33,50 (V27034000241)
Etagère, 31,4×31,4x34cm: €24,95 zwart .392 – 19,8×19,8x22cm:
€13,45 koper .393 (V11022001…)
Etagère, 19x14cm: €23,95 .094 – 29x19cm: €33,50 .097
(V27034000…)
Bakvorm beertjes
€12,95 (V19323000020)
Bakvormen voor chocolade koekjes:
€25,95 (V19323000022)
Kaasschotel, Ø19cm:€45,95 .247 – Ø25cm: €58,95 .248 (V11307000…)
Kaasschotel, 30x25cm: €35,95 (V13092000379)
Draaiende kaasschotel, Ø32cm: €39,50 (V13092000380)
Draaiplateau, Ø40cm: €35,50 (V13092000468)
Kaasschotel, Ø33cm: €51,50 (V13092000469)